Lanche de férias

O lanchinho da tarde das crianças vai ficar ainda mais saboroso !

258561_521697_lanche_de_ferias_castelo_web_

Ingredientes:
1 batata cozida e amassada
1 cenoura cozida e amassada
100g de peito de peru defumado bem picado
½ xícara (chá) de Molho para Salada Iogurte com Hortelã Castelo
4 fatias de pão de forma
4 fatias de pão de forma integral

Para enfeitar: Tomate, pepino, ovos de codorna, azeitonas, cenoura e beterraba.

Modo de preparo: Misture a batata, a cenoura, o peito de peru e o Molho para Salada Iogurte com Hortelã Castelo. Monte cada sanduíche com uma fatia de pão de forma e outra de pão integral. Distribua o recheio entre quatro (4) fatias de pão e feche com o restante das fatias. Enfeite os sanduíches em formato de bichinhos, carinhas etc.

Rendimento: 4 porções
Calorias: 250 a porção
Tempo de Preparo: 30 minutos

Dica: Esta é uma boa forma de introduzir o pão integral na alimentação dos pequenos, mas de forma gradual, com uma fatia de pão branco e outra de integral para que acostumem.

Deixe uma resposta